Restaurant d'application
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Menus de janvier à juin 2013
Etat des travaux au 22/10/2012Vue de l'ensemble des bâtiments pédagogiques avec, au premier plan, les futurs bâtiments dédiés à l'hôtellerie.
Classe culturelle à BussangLes élèves de 2ASSP vont bénéficier d'une classe culturelle à Bussang dans les Vosges du mardi 23 au vendredi 26 octobre 2012. Cette action est proposée en partenariat avec le Théâtre du Peuple de Bussang. |
La semaine du goût (hôtellerie)Des élèves cuisiniers sont allés rendre visite aux résidents de la MASPA70. La semaine du goût (2ASSP)"LE GOUT C'EST TOUT" : voici le titre retenu cette année au niveau national pour la semaine du goût. C'est dans cet esprit que la classe de 2ASSP a accueilli un groupe de CE1 de l'école Pablo Picasso de Vesoul. A travers des animations variées, les lycéens ont pu mettre en pratique leurs compétences en matière d'accompagnement du jeune enfant-. Ils ont ainsi permis aux élèves du primaire de jouer aux marmitons, de s'interroger sur le goût des aliments et de comparer des produits prêts à l'emploi du commerce avec des plats "faits maison". Cette après-midi récréative s'est terminée par une petite collation bien appréciée des écoliers et des lycéens qui ne s'attendaient pas à ce que leurs jeunes camarades apportent des gâteaux qu'ils avaient confectionné le matin même en classe. En résumé, une rencontre sous le signe de la bonne humeur et du bon goût ! |
Présentation










